减肥餐单

营养师减肥:自用的减肥餐单大公开!

说起营养师减肥,相信瘦身人士最感兴趣的就是如何管理三餐,限制卡路里摄取量之外又有足够的营养,轻松无痛健康瘦!虽说减肥七分靠饮食、三分靠运动,但节食减肥及代餐减肥最后不是无法长期坚持、就是报复性暴饮暴食,令体重忽高忽低,复胖反弹之余又令身体无所适从!到底营养师本人的健康减肥餐单是怎样的?现在就与你大揭秘,快跟着营养师减肥!

营养师减肥早餐

跟营养师减肥先要改变旧观念,现代人的早餐大多是最容易入手的面包、蒸包、饭团或通心粉,以最容易饱肚的碳水化合物为主。但原来营养师减肥不推荐一大早摄取大量碳水化合物,刺激血糖大起大落,可能令瘦身人士们更没精打彩。健康减肥早餐食谱更应该以优质蛋白质占主,再配合蔬菜及少量坚果等,卡路里既低又营养丰富!

营养师减肥早餐的成分比例

碳水化合物1:蛋白质1:蔬果1份
碳水化合物的选择:全裸麦面包、糙米饭等
蛋白质的选择:奶酪、牛奶、奶类制品、豆浆、鸡蛋等
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营养师减肥早餐例子

‧1盒脱脂奶+ 1碗原味粟米片
‧1盒脱脂奶+ 1条/半条番薯
‧奶酪捞通心粉

 

营养师减肥午餐

营养师减肥午餐可以是一天之中最丰富的一餐,因为午餐离晚餐的时间动辄具6至8个小时,底线是要吃饱才有足够的卡路里供下午的脑力及劳力工作所需能量。瘦身人士避之则吉的饭,其实一碗只有约200卡路里,卡路里不算高,若怕整天总卡路里超标的话可以只吃半碗饭。健康减肥餐就这么简单!
碳水化合物1:蛋白质1:蔬果2份
淀粉:半碗糙米饭,或其他天然原型的碳水化合物如番薯
蛋白质:去皮去脂的鸡腿、三文鱼扒、鸡胸肉、肉饼、蒸鱼等
蔬果:尽量选择2种不同类型的蔬果,以摄取多元化的营养
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营养师减肥午餐例子

‧油鸡/切鸡饭一碟(去皮去汁去脂)
‧车仔面(2种低卡肉类/海鲜+ 1种至2种菜类)
‧粢饭

 

营养师减肥晚餐

营养师减肥晚餐应该是卡路里含量最少的一餐,因为晚餐离睡觉时间不长,而且晚上的热量消耗不大(若要进行减肥运动,可以在减肥运动后补充适量碳水化合物及蛋白质以缓解饥饿)。若要吃好东西、食大餐就要记得依照减肥进食顺序,先吃蔬菜、蛋白质,最后才吃碳水!
碳水化合物1:蛋白质1:蔬果2份
淀粉:半碗糙米饭,或其他天然原型的碳水化合物如番薯
蛋白质:鸡胸肉或其他去皮去脂的肉类、深海鱼扒
蔬果:尽量选择2种不同类型的蔬果,以摄取多元化的营养

营养师减肥晚餐例子

‧半碗糙米饭+适量菜+适量鱼肉
‧半碗糙米饭+番茄牛肉+菜
‧低卡咖喱鸡肉饭
營養師減肥